שוקולד מריר, חלב, לבן ומיוחד – המדריך המקיף לסוגי שוקולד

מדריך מקיף המפרט את ההבדלים בין סוגי השוקולד העיקריים – מריר, חלב, לבן ומיוחדים. נסקרים המאפיינים, היתרונות הבריאותיים והשימושים הקולינריים של כל סוג, כולל שוקולד רובי ושוקולדים עם תוספות אגוזים, פירות וקרמל.